Số 22 (4284) Thứ Năm (1/6/2023) 9 Đặc biệt tại sự kiện, Vinamilk cũng được xác nhận là công ty s a đầu tiên tại Việt Nam có nhà máy và trang trại đạt trung hòa Carbon theo tiêu chuẩn PAS 2060. Sự kiện này đã đánh dấu một cột mốc đáng nhớ trong hành trình tiên phong của Vinamilk về phát triển bền v ng. Việc công bố lộ trình tiến đến Net Zero 2050 với chương trình hành động “Vinamilk Pathway to Dairy Net Zero 2050” đã cho thấy sự tiên phong của Vinamilk hướng tới việc thực hiện cam kết của Chính phủ Việt Nam về việc đạt phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050 (Net Zero 2050) theo tuyên bố của Thủ tướng Chính phủ tại Hội nghị biến đổi khí hậu COP26 diễn ra tại Anh Quốc năm 2021. Là doanh nghiệp ngành s a hàng đầu tại Việt Nam, với hệ thống nhà máy, trang trại quy mô công nghệ cao và hàng triệu sản phẩm được cung cấp mỗi ngày, Vinamilk đã xây dựng chương trình hành động tập trung vào 4 lĩnh vực trọng tâm: Nông nghiệp bền v ng – Sản xuất xanh – Logistics thân thiện môi trường – Tiêu dùng bền v ng. Trong đó, lộ trình được Vinamilk công bố tại sự kiện là: Cắt giảm 15% lượng phát thải khí nhà kính vào năm 2027, cắt giảm và trung hòa 55% lượng phát thải vào năm 2035 và tiến đến mục tiêu Phát thải ròng bằng 0 - Net Zero vào năm 2050 Đặc biệt, sau quá trình hoàn thành việc kiểm kê khí nhà kính tại các đơn vị năm 2022, Nhà máy s a Vinamilk Nghệ An và Trang trại bò s a Vinamilk Nghệ An đã trở thành đơn vị đầu tiên đạt trung hòa cácbon theo tiêu chuẩn PAS2060:2014. Theo đó, Vinamilk cũng được xác nhận là công ty s a đầu tiên tại Việt Nam có cả nhà máy và trang trại đạt trung hòa các-bon theo tiêu chuẩn này (*). Theo báo cáo được công bố và xác nhận, tổng lượng phát thải khí nhà kính của 2 đơn vị này đã được trung hòa là 17,560 tấn CO2 (tương đương với khoảng 1,7 triệu cây xanh). Điều này là kết quả của “hành động kép”, nỗ lực cắt giảm phát thải trong sản xuất, chăn nuôi của Vinamilk, đồng thời duy trì quỹ cây xanh của công ty để hấp thụ khí nhà kính trong nhiều năm qua. Chia sẻ về Tiêu chuẩn PAS 2060 về trung hòa Carbon, Bà Nguyễn Đình Minh Tâm đại diện của tổ chức BSI (Viện tiêu chuẩn Anh Quốc) – đơn vị cấp chứng nhận cho nhà máy s a Nghệ An đã đánh giá cao định hướng bài bản của Vinamilk khi là một trong số ít các đơn vị đã bắt đầu từ việc thực hiện kiểm kê khí nhà kính chính xác, kĩ lượng từ sớm, từ đó xây dựng các lộ trình giảm phát thải. Bà Minh Tâm tin rằng với sự cam kết mạnh mẽ của Vinamilk với mục tiêu Net Zero 2050, sẽ sớm có thêm nhiều đơn vị của Vinamilk đạt được mục tiêu trung hòa các-bon trong tương lai gần. Còn theo đại diện của Bureau Veritas (Anh Quốc), đơn vị cấp chứng nhận cho trang trại của Vinamilk tại Nghệ An nhận định thì việc cắt giảm phát thải, khí nhà kính và tiến tới Net Zero trong ngành s a là rất thách thức, đặc biệt với các trang trại bò s a có quy mô lớn. Mục tiêu này đòi hỏi việc đầu tư cho các giải pháp công nghệ, chuyển đổi năng lượng xanh, vận dụng kinh tế tuần hoàn… một cách toàn diện. Có thể nói, các kết quả của Vinamilk đạt được là rất đáng ghi nhận và có giá trị khích lệ rất lớn cho tiến trình Net Zero của ngành s a nói chung – ông Nguyễn Việt Dũng, Tổng giám đốc Bureau Veritas đánh giá. (*) Theo xác nhận của công ty nghiên cứu thị trường Intage PV THÔNG TIN DOANH NGHIỆP SỨC KHỎE MỚI Nhiều ngư i b r ng tóc khi ăn kiêng gi m cân, nhưng cũng không ít ngư i r ng tóc t nhiên. V y c ch n o để có m i tóc d y đẹp, óng ? Thực phẩm hàng ngày giúp tóc phát triển Các chất dinh dưỡng cần thiết cho tóc cũng chính là nh ng thức ăn hàng ngày chúng ta đưa vào cơ thể. Bao gồm 4 nhóm thức ăn chính gồm: Chất đạm, chất béo, tinh bột, vitamin + muối khoáng. Các thành phần thức ăn này sẽ giúp cơ thể tạo ra đầy đủ năng lượng và dưỡng chất, tạo khả năng cân bằng trong việc sản xuất năng lượng từ thức ăn, cung cấp năng lượng cho các phản ứng hóa học khác bên trong cơ thể. Do đó, nếu chúng ta có chế độ ăn hàng ngày không đầy đủ protein hoặc thiếu năng lượng trong thời gian dài thì có thể bị rụng tóc. Ngoài việc điều trị y tế, thực tế có một số loại chất dinh dưỡng và thực phẩm hàng ngày cũng có thể thúc đẩy sự tăng trưởng của tóc và giúp loại bỏ các vấn đề rụng tóc. Bổ sung sắt: Theo nghiên cứu khoa học, trong số nh ng người bị rụng tóc, 30% trong số họ thiếu sắt trong cơ thể. Do đó, bệnh nhân nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất sắt, như: Đậu tương, đậu đen, trứng, tôm, đậu phộng, rau bina, cá, chuối, cà rốt, khoai tây… Bổ sung protein thực vật: Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, đối với nh ng người bị rụng tóc, hàm lượng của methionine trong cơ thể bị giảm rõ rệt. Do đó, họ nên ăn nhiều thức ăn có chứa nhiều methionine, như: Đậu tương, vừng đen, ngô… Ăn nhiều trái cây và rau xanh: Rụng tóc thường xảy ra ở phụ n , bởi họ thường xuyên ăn nhiều gan, thịt, chất ngọt, béo…. Điều này làm tích lũy axit (như axit lactic và axit nitric) trong cơ thể và sản xuất chất độc có tính axit. Rau và trái cây là nh ng thực phẩm Bí quyết ăn uống ngừa rụng tóc QUÉT QRCODE ĐỌC CHI TIẾT chứa nhiều chất kiềm, có thể trung hòa các độc tố có tính axit. Do đó, nên ăn nhiều trái cây và rau trong thực đơn hàng ngày. Bổ sung I-ốt: Sức khỏe của tóc có liên quan chặt chẽ với các chức năng của tuyến giáp. Đủ lượng i-ốt có thể tăng cường chức năng của tuyến giáp, rất có lợi cho sức khỏe của tóc. Do đó, nh ng người bị rụng tóc nên ăn nhiều thực phẩm có chứa rất nhiều i-ốt, như rong biển, hải sản… Vitamin E: Vitamin E có thể chống lại sự lão hóa của tóc, thúc đẩy sự phân chia tế bào tóc, để thúc đẩy sự tăng trưởng của tóc. Có rất nhiều loại thực phẩm có chứa một số lượng lớn các vitamin E, như rau diếp tươi, bắp cải xanh, vừng, lạc… Rụng tóc do ăn kiêng giảm cân Trung bình mỗi người bình thường bị mất từ 50 – 100 sợi tóc một ngày. Rụng tóc là hiện tượng tự nhiên, nhưng cũng là nỗi ám ảnh của nhiều người khi tóc rụng quá nhiều, đầu hói… Nguyên nhân của rụng tóc được chia thành 2 nhóm lớn là: Rụng tóc không sẹo và Rụng tóc có sẹo Rụng tóc không sẹo: Hói: Ở nam giới tóc rụng ở 2 thái dương, tạo chân tóc hình ch M, còn ở n giới thường hói ở đỉnh đầu. Rụng tóc từng mảng: Đây là một bệnh tự miễn, tóc rụng nhanh và hoàn toàn để lại nh ng vùng da đầu không có tóc hình tròn hay bầu dục, có thể có 1 hay nhiều tổn thương. Rụng tóc do stress: Các stress thể chất và tâm lý đều có thể gây nên rụng tóc, ví dụ như sau sinh, sau sốt xuất huyết, sau phẫu thuật... Rụng tóc do các bệnh da khác như nấm da đầu, nấm tóc, giang mai Rụng tóc có sẹo: Là rụng tóc thứ phát sau một số bệnh da, như Lupus ban đỏ hệ thống, lichen phẳng, nấm kerion... Các bệnh này gây phá hủy các nang lông gây nên rụng tóc. Nếu phát hiện sớm và điều trị kịp thời có thể giúp tóc mọc lại, nếu để muộn khi các nang lông đã phá hủy hết thì tóc sẽ không mọc lại. Đặc biệt, gần đây nhận thấy một số người dùng chế độ ăn kiêng để giảm cân cấp tốc sẽ làm giảm năng lượng cơ thể, đồng thời nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng cũng giảm theo; protein cung cấp cho cơ thể cũng suy giảm nên dễ bị rụng tóc hơn người bình thường. Với nh ng trường hợp dùng chế độ giảm cân bằng cách dùng thuốc lợi tiểu (hoặc dùng amphetamin) như chất làm giảm sự ngon miệng, cũng có thể gây tác dụng đảo ngược ảnh hưởng đến da và tóc. Ngoài tác dụng trực tiếp trên thận, thuốc lợi tiểu còn có thể gây ra tình trạng rối loạn nước - điện giải làm cơ thể mất nhiều nước, kéo theo mất các vitamin nhóm B và nh ng khoáng chất như calci, magne, kẽm. Tất cả nh ng yếu tố này gây xáo trộn cho cơ thể và sau đó ảnh hưởng đến da và tóc. TS.BS PHẠM ĐĂNG BẢNG (Giám đốc chuyên môn tại TTClinic) Thực tế, nếu bệnh nhân bị rụng tóc chú ý hơn đến chế độ ăn uống v ăn nhiều hơn các thực phẩm trên trong cuộc sống h ng ng y đã cải thiện v giúp họ loại bỏ những rắc rối của rụng tóc. Nếu vẫn c n tình trạng rụng tóc dai dẳng, hãy xin tư vấn từ bác sĩ da liễu. NHÀ MÁY VÀ TRANG TRẠI CỦA VINAMILK ĐƯỢC CHỨNG NHẬN ĐẠT TRUNG HÒA CARBON Ng y 26/5, Công ty cổ phần sữa Vi t Nam Vinamilk đ công bố chính th c l trình ti n đ n Net Zero 2050 với chương trình h nh đ ng “Vinamilk Pathway to Dairy Net Zero 2050”(Vinamilk hướng đ n Net Zero 2050).
RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzNTY5OA==