Khoa học và Đời sống số 37-2024

Số 37 (4351) Thứ Năm (12/9/2024) 8 KHAI TRƯƠNG TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI DIAMOND PLAZA - ĐIỂM MUA SẮM LÝ TƯỞNG Ở THỦ ĐÔ HÀ NỘI Quả bầu có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. 100g bầu có chứa 95% nước, 25% phosphor, 21% calcium, 2,9% glucid, 0,5% protid, 1% cellulos, 0,2mg sắt và các vitamin (0,02mg caroten, 0,03mg vitamin B2, 0,40mg vitamin PP, 12mg vitamin C, 0,02mg vitamin B1). Với hơn 90% là nước, quả bầu hoàn toàn có thể đáp ứng đầy đủ lượng nước cơ thể cần có. Theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh), quả bầu giúp giảm cân hiệu quả nhờ những lợi ích dưới đây: Giàu chất xơ: Bầu rất giàu chất xơ hòa tan, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Theo nghiên cứu trên chuyên san Journal of Nutrition, chế độ ăn tăng lượng chất xơ nạp vào cơ thể sẽ giúp tăng tốc độ trao đổi chất, giúp cơ thể đốt nhiều calo hơn, nhờ đó giảm cân và ngăn ngừa béo phì. Ngoài ra, chất xơ hòa tan trong bầu sẽ liên kết với chất béo ở đường tiêu hóa rồi thải ra ngoài. Nhờ đó, lượng chất béo cơ thể hấp thụ vào máu sẽ giảm. Hàm lượng nước cao: Chính nhờ hàm lượng nước cao và đường thấp nên bầu trở thành loại thực vật rất ít calo nếu so với thể tích. Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san American Journal of Clinical Nutrition phát hiện việc ăn các loại thực phẩm có mật độ calo thấp, như bầu, giúp giảm lượng calo tổng thể, nhờ đó giúp giảm cân hiệu quả hơn. Chỉ số đường huyết thấp: Bầu có chỉ số đường huyết rất thấp, có tác dụng giúp duy trì lượng đường trong máu ở mức ổn định, ngăn tình trạng đói do giảm đường huyết đột ngột. Theo chuyên gia về sức khỏe, mặc dù quả bầu an toàn cho hầu hết mọi người, cần lưu ý, ăn thấy đắng nên bỏ ngay cả quả. Một tuần không nên ăn quá 3 bữa bầu, cần ăn nhiều loại rau củ khác để cơ thể được tiếp nhận phong phú vitamin, dưỡng chất. Bầu có tính lạnh nên những người đang bị lạnh bụng, đầy hơi, thì không nên ăn. BẢO CHÂU (T/h) SỨC KHỎE MỚI Công dụng ít người biết của quả bầu Thu hồi, tiêu huỷ mỹ phẩm của Công ty Tanida Pharma Không bảo đảm một trong những điều kiện sau khi đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm theo quy định, Công ty TNHH Tanida Pharma bị Thanh tra Sở Y tế TP HCM phạt 90 triệu đồng. Ít calo và nhiều chất xơ, quả bầu là lựa chọn bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Trong danh sách cơ sở vi phạm lĩnh vực Dược - Mỹ phẩm - Thiết bị y tế từ ngày 16/8 đến 30/8, được Thanh tra Sở Y tế TP HCM công bố mới đây, Công ty TNHH Tanida Pharma (50/8 Trương Phước Phan, Khu phố 1, phường Bình Trị Đông, quận Bình Tân, TP HCM) bị phạt 90 triệu đồng. Công ty Tanida Pharma không bảo đảm một trong những điều kiện sau khi đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm theo quy định của pháp luật. Ngoài phạt tiền, Công ty TNHH Tanida Pharma còn bị buộc thu hồi và tiêu hủy toàn bộ sản phẩm mỹ phẩm Alvextra Skin Hydrating Cream Batch.No: SGAT0124, MFG Date: 14/05/2024, EXP.Date: 13/05/2027; buộc nộp lại số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm 002279/24/CBMP-HCM do Sở Y tế TP HCM cấp cho sản phẩm Alvextra Skin Hydrating Cream. Trong danh sách xử phạt này còn có Công ty TNHH XNK Khang Thịnh (30/110 Đỗ Nhuận, phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú, TP HCM) bị phạt 70 triệu đồng. Công ty TNHH XNK Khang Thịnh sản xuất mỹ phẩm có thành phần chất cấm sử dụng trong mỹ phẩm hoặc vượt quá giới hạn cho phép đối với chất có quy định giới hạn nồng độ, hàm lượng sử dụng theo quy định của pháp luật (sản phẩm Ginseng Beauty Cream nhãn hàng Beaumore, hộp 20g, số lô ARM24, NSX 03/03/2024, hạn dùng 3/3/2027 không đạt chỉ tiêu Giới hạn Thủy ngân theo quy định). Theo Thanh tra Sở Y tế TP HCM, do Sở Y tế TP HCM đã có Quyết định số 3669/QĐ-SYT ngày 12/7/2024 về việc thu hồi Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm (Số 48/HCMĐKSXMP), nên không áp dụng hình thức phạt bổ sung “Tước quyền sử dụng giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm trong thời hạn từ 1 đến 3 tháng”. Buộc thu hồi và tiêu hủy toàn bộ sản phẩm mỹ phẩm Ginseng Beauty Cream nhãn hàng Beaumore, hộp 20g, Số lô: ARM24, NSX 03/03/2024, hạn dùng 3/3/2027. TIỂU PHƯƠNG THÔNG TIN DOANH NGHIỆP Cùng đó, chuỗi siêu thị FujiMart cũng đã chính thức khai trương chi nhánh mới tại Tầng 2 với nhiều ưu đãi hấp dẫn đến ngày 22/9. Tọa lạc tại vị trí đắc địa tại ngã tư Lê Văn Lương – Hoàng Đạo Thúy, trung tâm giao thương sầm uất của quận Thanh Xuân, thủ đô Hà Nội, trung tâm thương mại cao cấp Diamond Plaza là nơi hội tụ của nhiều thương hiệu hàng đầu trong nước và quốc tế trong các lĩnh vực thương mại, dịch vụ, ngân hàng, bán lẻ, giáo dục, y tế, sức khỏe, thời trang, ẩm thực… đáp ứng trọn vẹn nhu cầu mua sắm của khách hàng ở mọi lứa tuổi. Với quy mô mặt bằng lên đến hơn 14.800 m2 với 6 tầng thương mại dịch vụ cùng 5 tầng hầm và 1 tầm hầm lửng với diện tích đỗ xe lớn nhất khu vực, trung tâm thương mại cao cấp Diamond Plaza luôn sẵn sàng chào đón số lượng lớn khách hàng tới giải trí và mua sắm trong bất kể dịp mua sắm cao điểm và nghỉ lễ nào trong năm. Cùng với việc được đầu tư xây dựng hoàn toàn mới với cơ sở vật chất cao cấp và hiện đại, được quản lý và vận hàng chuyên nghiệp, trung tâm thương mại Diamond Plaza được kỳ vọng mang tới những trải nghiệm giải trí và mua sắm mới mẻ và đẳng cấp cho mọi đối tượng khách hàng, trở thành điểm đến yêu thích của người dân Hà Nội cũng như khách du lịch trong và ngoài nước tới với Thủ đô. PV Thông tin xử phạt Công ty Tanida Pharma của Thanh tra Sở Y tế TP HCM - Ảnh chụp màn hình Ngày 7/9, trong khuôn khổ sự kiện “Trải nghiệm kim cương – Khai trương rộn ràng”, trung tâm thương mại cao cấp Diamond Plaza (25 Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội) đã chính thức mở cửa chào đón khách hàng tới giải trí và mua sắm với sự góp mặt của nhiều nhãn hàng danh tiếng trong và ngoài nước. Các đại biểu cắt băng khai trương trung tâm thương mại cao cấp Diamond Plaza và siêu thị FujiMart

RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzNTY5OA==