Khoa học và Đời sống số 51-2023

Số 51 (4313) Thứ Năm (21/12/2023) 16 Trải nghiệm vào bếp cùng con Thấu hiểu được nỗi niềm của các bậc cha mẹ khi muốn cùng con tạo nên những khoảnh khắc vui vẻ, đáng nhớ ngay tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị hay dọn dẹp, Ajinomoto Việt Nam đã cho ra đời sản phẩm Bột bánh rán pha sẵn tiện lợi thơm ngon. Sản phẩm giúp bé có thể tự tay làm ra những chiếc bánh rán xinh xắn, ngon miệng thật dễ dàng với sự hướng dẫn của ba mẹ. Đây là loại bột hoàn chỉnh, đã bao gồm các thành phần trứng và sữa, mẹ và bé chỉ cần cho thêm nước, trộn đều và rán trên chảo (không cần thêm dầu) trong 3 phút là đã có ngay những chiếc bánh rán thơm ngon, dinh dưỡng. Chắc chắn rằng trải nghiệm cả gia đình cùng nhau đổ những chiếc bánh rán thật xinh theo nhiều hình dáng khác nhau sẽ trở thành một kỷ niệm vô cùng khó quên trên hành trình trưởng thành của trẻ. “Chủ nhật con được cùng mẹ vào bếp pha bột đổ bánh rán. Con vui lắm vì tự tay làm được những cái bánh dễ thương, thơm ngon. Bánh mình làm con thấy ngon hơn tiệm” - Bé Mai Mộc Quế Anh tại Quận 12, TP HCM hào hứng kể lại. Bé Đặng Nguyễn Anh Thư cũng thích thú khi có thể cùng mẹ và em trai làm những chiếc bánh rán giống như trong truyện tranh Doraemon từ sản phẩm Bột bánh rán pha sẵn: “Em mình rất thích món bánh rán Doremon. Mẹ mình bật mí là làm món bánh này rất đơn giản nhé! Nên chủ nhật rồi, ba mẹ con mình đã cùng nhau vào bếp. Được tự tay sáng tạo ra những chiếc bánh thơm ngon thật là một trải nghiệm tuyệt vời đó các bạn!”. Không chỉ vun đắp sự gắn kết trong gia đình, tự tay làm rán cùng mẹ đã giúp các bé học hỏi thêm nhiều điều hay và rèn luyện tính cẩn thận, kiên nhẫn. Đây cũng là cơ hội để trẻ khám phá thêm những sở thích và thử thách sự sáng tạo của chính mình. Bé Lê Phú Hoàng Ngân tại TP HCM vui vẻ chia sẻ: “Cuối tuần vừa rồi, mẹ và em đã cùng nhau làm ra những chiếc bánh rán thơm ngon, hấp dẫn và mềm xốp cho cả nhà từ Bột Bánh rán pha sẵn của Ajinomoto Việt Nam. Làm bánh rèn cho em tính cẩn thận khi trộn bột với nước, nếu không cẩn thận sẽ làm bột văng ra ngoài, sự kiên nhẫn khi đổ bột từ từ vào chảo giúp bánh có hình dạng mong muốn, mẹ và em được gần gũi nhau hơn, bên cạnh đó làm bánh còn giúp em có thể thỏa sức sáng tạo, tạo hình, tạo nhân bánh đủ loại yêu thích”. Bột bánh rán đa dạng hương vị, bổ sung dinh dưỡng cho trẻ Bên cạnh Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống quen thuộc, hiện nay Ajinomoto Việt Nam đã phát triển thêm Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la và và Bột bánh rán pha sẵn - Bữa sáng dinh dưỡng có bổ sung canxi và kẽm – dưỡng chất hỗ trợ xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, sản phẩm Bột bánh rán vị Sô-cô-la với công thức cải tiến mới giảm vị đắng nhưng không làm mất đi mùi thơm đặc trưng của hương sô-cô-la thơm ngọt, giúp bé tận hưởng món bánh mới lạ và thỏa sức sáng tạo với nhiều loại topping khác nhau. Các sản phẩm hiện đang được bán rộng rãi tại các chợ, siêu thị, cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc và các kênh thương mại điện tử. Từ sản phẩm đầu tiên là Bột ngọt AJI-NO-MOTO® - Thương hiệu bột ngọt Nhật Bản duy nhất tại Việt Nam, hiện nay, Ajinomoto Việt Nam đang mở rộng lĩnh vực sản xuất kinh doanh với đa dạng 35 chủng loại sản phẩm gia vị, thực phẩm, giải khát... Với mục đích tồn tại: “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị”, các sản phẩm chất lượng của Ajinomoto Việt Nam không chỉ ngon miệng, dễ dàng chế biến với giá thành hợp lý mà còn đóng góp vào sức khỏe tinh thần, tăng cường hạnh phúc gia đình. PV ù rất hiểu, thông cảm cho vợ nhưng khi nhìn sự việc này dưới góc độ của bản thân, anh A.K không thể chấp nhận sự thật rằng vợ anh đã phản bội cuộc hôn nhân của hai người. Trong cuộc sống, người ta thường nhắc đến nguyên tắc: "Có gì thì có đừng có bệnh, không có gì chứ đừng không có tiền, học cách yêu bản thân là chính". Thế nhưng thực tế, không mấy ai làm được điều này. Nhiều khi, chúng ta có thể nghĩ thoáng, rộng lượng trước trải nghiệm của người khác nhưng lại trở nên nhỏ mọn trong vấn đề của chính mình. Trường hợp của anh A.K (Bắc Kạn) cũng tương tự. Biến cố ập đến Anh A.K chia sẻ, vợ chồng anh đến với nhau lúc tình cảm nồng nhiệt nhất. Sau khi cưới, mối quan hệ của hai vợ chồng và gia đình nội, ngoại rất tốt đẹp. Anh và vợ đều là người hiếu thảo, biết chăm lo cho bố mẹ. Thêm nữa, vì A.K là con một, bố mẹ lại đều là công chức nhà nước nên sau khi kết hôn, căn bản anh không phải lo lắng bất cứ việc gì, cuộc sống trôi qua yên bình, vui vẻ. "Sau khi kết hôn, cuộc sống của gia đình tôi rất hoà thuận, yên ấm. Vì tôi là con một, bố mẹ không chỉ cho nhà, còn chăm lo mọi thứ cho vợ chồng tôi. Thậm chí, khi vợ tôi sinh bé đầu, từ quần áo, đồ chơi đến sữa, đều do ông bà nội lo liệu, vợ chồng chúng tôi không phải lo gì cả", anh A.K nhớ lại quãng thời gian CHUYỆN ĐỜI KIỀU DỤ gia đình hạnh phúc. Vợ anh A.K làm việc trong một doanh nghiệp nhà nước, còn anh điều hành một siêu thị cỡ trung bình (với lợi nhuận hàng năm khoảng 800 triệu đồng). Vốn tưởng rằng cuộc sống cứ mãi vui vẻ hạnh phúc như vậy thì biến cố bất ngờ xảy ra. Vào năm thứ 14 của cuộc hôn nhân, khi đang lái xe ra khỏi thành phố để tham dự một hội nghị ra mắt sản phẩm mới thì anh A.K bị tai nạn xe hơi. Sau vụ tai nạn, dù giữ được mạng sống nhưng anh A.K bị tàn tật (cả hai chân đều bị cụt và phải ngồi xe lăn). Cũng từ thời điểm đó, vợ anh phải nghỉ việc ở doanh nghiệp nhà nước để điều hành siêu thị của gia đình và chăm sóc chồng. "Hơn hai năm sau vụ tai nạn ô tô, tôi nghe một người bạn kể rằng vợ tôi đang qua lại với một người đàn ông khác, người đó có ngoại hình sáng láng, công việc cũng ổn định. Vì không muốn làm mất thời gian của đôi bên, tôi quyết định đối chất với vợ. Trước những câu hỏi của tôi, vợ tôi vừa khóc vừa thú nhận chuyện ngoại tình. Cô ấy nói rằng bản thân còn trẻ, cũng chỉ là một người phụ nữ bình thường và có những nhu cầu sinh lý cơ bản nhất nên mới có giây phút bồng bột", anh A.K đau đớn. Tha thứ? Dù rất hiểu và thông cảm cho vợ nhưng khi nhìn sự việc này dưới góc độ của bản thân, anh A.K không thể chấp nhận sự thật rằng vợ anh đã phản bội cuộc hôn nhân của hai người. Sau khi bình tĩnh suy nghĩ, anh A.K đề nghị ly hôn với vợ nhưng cô lại kiên quyết từ chối yêu cầu của anh. "Cô ấy đưa ra rất nhiều lý do không muốn ly hôn. Thứ nhất, cô ấy không muốn con cái lớn lên trong một gia đình không hoàn chỉnh, bố mẹ ly tán. Thứ hai, cô ấy thực sự rất thương tôi, muốn ở bên và chăm sóc tôi cả đời. Chuyện ngoại tình chỉ là giây phút bồng bột, không có ý nghĩa gắn bó lâu dài", anh A.K thở dài. Suy nghĩ nhiều đêm, anh A.K tâm sự với bạn thân về chuyện vợ ngoại tình và nhận được lời khuyên rằng: "Chỉ cần vợ bạn không có hành động lừa dối trắng trợn, không công khai chuyện ngoại tình thì cứ nên giả vờ không biết, khuất mắt cho qua. Cuộc đời này còn rất dài, bạn thực sự cần một người quan tâm, chăm sóc. Cha mẹ không thể ở bên bạn cả đời. Khi con cái trưởng thành, kết hôn và sinh con, chúng cũng không thể chăm sóc tốt cho bạn, nếu vợ bạn không muốn ly hôn, bạn cũng đừng quá khắt khe với cô ấy". Lời khuyên của bạn thân khiến A.K phân vân, anh cũng biết trong hoàn cảnh hiện tại, sau khi ly hôn với vợ, rất khó để anh gặp được người sẵn sàng quan tâm, chăm sóc mình đến hết đời. Thế nhưng, mỗi lần nghĩ đến chuyện vợ tìm người đàn ông khác để khỏa lấp chỗ trống, trái tim anh lại đau đớn vô cùng… THÔNG TIN DOANH NGHIỆP BÉ TRẢI NGHIỆM VÀO BẾP CÙNG MẸ VỚI BỘT BÁNH RÁN PHA SẴN AJINOMOTO Bên cạnh việc củng cố nền tảng kiến thức và thể chất cho con, nhiều bậc phụ huynh cũng chú trọng phát triển các kỹ năng mềm cũng như tạo cơ hội cho trẻ có khoảng thời gian gắn kết với các thành viên trong gia đình. Việc này sẽ mang lại tác động tích cực cho sự phát triển tâm lý, tình cảm cho trẻ nhỏ. D Tha thứ khi vợ phản bội A.K không thể chấp nhận sự thật rằng vợ anh đã phản bội cuộc hôn nhân của hai người - Ảnh minh họa Mẹ và bé thỏa sức sáng tạo với bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzNTY5OA==